SALVIS

Combi-Steamer

La hotte de condensation

La hotte de condensation Salvis CucinaEVO est une unité complémentaire complète pour le four Combi-Steamer éliminant la vapeur qui apparaît lors de la cuisson. La solution innovante pour toutes les unités frontales et partout là où des investissements élevés sont nécessaires pour placer un dispositif d'aération approprié. Compacte et esthétique, cette unité s'adapte à tous les styles d'intérieur.

Son mode de construction compact et esthétique offre une hauteur basse qui est à fleur avec le bord extérieur du four Combi-Streamer Salvis CucinaEVO et offre un design uniforme. Les ventilateurs silencieux permettent de réduire les odeurs dans la pièce. Niveau d'efficacité de condensation absorbée dépassant 80 % et consommation électrique très faible, aucune consommation d'eau grâce à un refroidissement à air.

La commande et la consommation d'énergie se font au Salvis CucinaEVO. La puissance de ventilation à quatre niveaux est commandée de manière automatique et en fonction de l'état de marche du Salvis CucinaEVO. Les vapeurs et buées sont évacuées pendant la cuisson grâce à 4 échangeurs de chaleur. Le condensat est évacué directement via le système d'évacuation intégré du Combi-Steamer.

 

 

1011QT kondensationshaube
611QT-611QT doppelstock ug kondensationshaube
611QT kondensationshaube
611T kondensationshaube
623T kondensationshaube