Salvis Smartline caractéristiques techniques
Les unités de cuisson thermiques Salvis Smartline
Type | No. d'article Modèle de table |
No. d'article Modèle à encastrer |
Dimen- sions |
Puissance | Tension / Fusibles |
Unité de cuisson induction 2 zones | BI371822QP BI371914QP |
BI371823 BI371915 |
A A |
2 x 3.5 kW 2 x 5.0 kW |
400 V 3 50/60 Hz 400 V 3 50/60 Hz |
Wok à induction | BI371826 BI371918 |
BI371827 BI371919 |
A A |
3.5 kW 5.0 kW |
230 V 1N 50/60 Hz 400 V 3 50/60 Hz |
Unité de cuisson ceran 2 zones | BI371820 | BI371821 | A | 2 x 2.5 kW | 400 V 3 50/60 Hz |
Unité de cuisson gaz gaz naturel H 1) | BI371922 | BI371923 | A | avant 5.0 kW arrière 3.5 kW |
- |
Plaque grill 400 acier spécial |
BI371848 | BI371935 | A | 4.0 kW | 400 V 2 50/60 Hz |
Plaque grill 600 acier spécial | BI371819 | BI371808 | B | 2 x 4.0 kW | 400 V 3 50/60 Hz |
Plaque grill-griddle 600 acier spécial |
BI371804 | BI371805 | B | 2 x 4.0 kW | 400 V 3 50/60 Hz |
Plaque Griddle 400 acier spécial |
BI371800 | BI371801 | A | 4.0 kW | 400 V 2 50/60 Hz |
Plaque Griddle 600 acier spécial | BI371802 | BI371803 | B | 2 x 4.0 kW | 400 V 3 50/60 Hz |
Plaque Griddle 800 acier spécial | BI372100 | - | 800 x 615 x 208-218 | 2 x 4.2 kW | 400 V 3N 50/60 Hz |
Combi-Griddle | BI371806 | BI371807 | A | 4.0 kW | 400 V 2 50/60 Hz |
Bain-marie | BI371854 | BI371855 | A | 1.8 kW | 230 V 1N 50/60 Hz |
Cuiseur à pâtes | BI371828 | BI371829 | A | 6.0 kW | 400 V 3N 50/60 Hz |
Unité de travail avec un tiroir | BI371856 | - | A | Taille de l'assemblée: max. GN 1/1-100 | |
Friteuse | BI371840 | BI371841 | A | 6.0 kW | 400 V 3N 50/60 Hz |
Silofrit | BI371852 | BI371853 | A | 1.0 kW | 230 V 1N 50/60 Hz |
Dimensions: L x D x H en mm, type A: 380 x 6002) x 208/218; Typ B: 580 x 6002) x 208/218
Accessoires et tensions spéciales sur demande. Pour les schémas de branchement et les détails techniques, voir les instructions d'installation. Sous réserve de modifications de la puissance, des dimensions et de la construction.
1) Autres types de gaz sur demande. 2) Plus 15 mm distance du mur.