SALVIS

Salvis Project - ICC Durban

Salvis Project - ICC Durban

Le système de banquet Salvis de tous les superlatifs

C’est à l’occasion du 21ème anniversaire du Centre de conventions international de Durban en Afrique du Sud qu’il nous a été donné de réaliser une commande de 50 ( !) Combi-Steamers Salvis CucinaEVO GN 20 x GN 1/1, ce qui fait désormais du Centre de conventions international de Durban la plus grande institution gastronomique du continent africain dans laquelle 7000 repas peuvent être servis en même temps.

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Cuiseur à Vapeur Salvis VitalityEVO

Cuiseur à Vapeur Salvis VitalityEVO

Une (r)évolution en douceur

La cuisine suisse de grande qualité n’a pas tardé à se faire une excellente réputation dans le monde entier. Et tout cela grâce aux réflexions visionnaires des gastronomes suisses et à un chef d’œuvre de l'ingénierie.

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Salvis Séminaires

Salvis Séminaires

Des compétences au service du succès !

La gamme Salvis smart cooking répond à tous les besoins des grandes cuisines. Dans nos centres de formation Salvis, nous proposons des formations et séminaires détaillés sur différents thèmes. 

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