SALVIS

Feux vifs Salvis-ProfiLine

Appareils à grand rendement

Salvis ProfiLine Feux vifs

Plan de cuisson à gaz embouti sans joints pour nettoyage facile.

Les avantages d'un seul coup d'oeil :

  • Feux vifs à gaz à haut rendement et faible émission.
  • Feux vifs à gaz sur supports marqués fixés au plan de manière étanche à l'eau et à l'huile. Feux vifs atmosphériques avec sécurité d'allumage thermoélectrique et flamme de veilleuse protégée pour la fonction stand-by. Allumage manuel et réglage de la puissance pour chaque plaque de cuisson.
  • Plan de cuisson à gaz embouti sans joints en, construction en rayon. La profondeur du plan est de 79 mm empêche les aliments de brûler et facilite le nettoyage.
  • Supports de casseroles sous forme de grilles coulissantes en fonte massive. La répartition des barreaux de grille permet l'utilisation de casseroles et poêles plus petites.
  • Robinet d'arrêt de gaz.

Variante:

  • Four électrique GN 2/1 avec chaleurs de voûte et de sole séparées, réglage thermostatique de 75 – 300 °C. Nettoyage facile du moufle de cuisson en CNS dans la version hygiénique.
  • Four à gaz GN 2/1 avec régulation thermostatique de la température. Brûleur avec flamme de veilleuse et sécurité d'allumage thermoélectrique. Allumage piézo-électrique. Fond en acier stable et amovible, relevé sur trois côtés avec haute capacité de stockage de la chaleur.
  • Four isolé sur tous les côtés. Porte battante à double paroi, équilibrée et sur ressort.
  • Glissières GN suspendus amovibles sur le côté avec 3 niveaux.

  • pl880458 6-flammen gasherd
  • pl880645 6-flammen gasherd gas-backofen
  • pl880648 4-flammen gasherd gas-backofen gn2-1
  • pl880649 2 flammen gasherd
  • pl881055 4-flammen gasherd e-backofen
  • pl881056 6-flammen-gasherd e-backofen
  • profiline gasherd schieberoste
  • profline gasherd gas-kochmulde

Gamme de gaz Salvis ProfiLine pour la préparation des aliments de manière classique et avec une efficacité énergétique moderne.

Grâce à notre gamme de produits ProfiLine, vous pouvez équiper votre cuisine d'appareils de cuisson fiables et puissants, conçus pour un fonctionnement continu. La cuisinière à gaz professionnelle de Salvis offre exactement la bonne solution pour tous les plats à la casserole et à la poêle.

Vous souhaitez cuisiner rapidement et de manière flexible et classique ? Alors une cuisinière à gaz pour la restauration de la série ProfiLine est le bon choix pour vous. Faire cuire une omelette, réchauffer une soupe ou une sauce, cuisiner des tortellini ou par exemple un plat exotique au wok - avec une cuisinière à gaz, vous avez les mains libres pour réaliser vos projets de cuisine.

Son plus grand avantage est une source de chaleur facilement contrôlable et visible, qui vous permet de cuisiner au gaz avec une grande précision. Les cuisinières à gaz Salvis sont dotées de brûleurs puissants et sont faciles à nettoyer grâce à leur conception intelligente.

Nous vous proposons des cuisinières à gaz professionnelles avec un meuble ouvert en dessous pour le rangement des récipients GN et autres ustensiles. En option, vous pouvez obtenir la cuisinière avec un four électrique ou à gaz. Les fours Salvis à trois niveaux bénéficient d’une perte de chaleur minimale  pour une préparation flexible des aliments.