Beheizt

Brat- und Backofen / Wärmeschrank

Brat- und Backofen

Optimale Temperaturregelung durch direkte Oberhitze und indirekte Unterhitze mit einem Thermostat regelbar von 50-300 °C. Je ein Bedienknebel für Ober- und Unterhitze. Feuchtigkeitsregelung durch einen manuellen Wrasenschieber in der Ofentür. Leicht zu reinigende Backmuffel aus CNS mit grossen Radien. Stabile und glattflächige Tür. Der Backofen ist sowohl einseitig wie auch durchgehend bedienbar erhältlich. Der Innenraum ist geeignet für den Einsatz von GN 2/1 Zubehör. Ein CNS Gitterrost sowie ein Backblech gehören zum Lieferumfang jedes Backofens.

Wärmeschrank

Die umluftbeheizten Wärmeschränke sind mit Flügeltüren, Rollschiebetüren und Schubladen erhältlich. Die Temperaturregelung erfolgt durch einen Bedienknebel von 30-85 °C. Durch das grosszügig perforierte Zwischentablar wird eine optimale Wärmeverteilung erreicht. Die einseitig bedienbaren Wärmeschränke mit Flügeltüren sind sowohl mit links wie auch rechts angeschlagener Tür erhältlich.

Die ebenfalls einseitig bedienbaren Schubladewärmeschränke sind je nach Ausführung geeignet für die Aufnahme von 2 Stapeln Teller Ø 28 oder für die Aufnahme von Geschirrkörben. Die beheizten Schubladen sind mit CNS Auszügen ausgestattet und für eine gründliche Reinigung ohne Werkzeug herausnehmbar. Die einseitig bedienbaren oder durchgehenden Wärmeschränke mit Rollschiebetüren runden das Sortiment ab. Die Tür ist mit einem Federzug ausgestattet, der die Tür auf jeder Höhe fixiert und so einen unnötigen Energieverbrauch verhindert.