SALVIS

Kochkessel Salvis-ProfiLine

Grosskochapparate

Salvis ProfiLine Kochkessel

Schonendes und energiesparendes Kochen. Kompakt. Leistungsfähig.

Die Pluspunkte auf einen Blick:

  • Salvis-Heizsystem zum schonenden und energiesparenden Kochen.
  • Wasserzulauf über Schwenkarmatur mit Mischbatterie ¾″ in Frontblende integriert.
  • Innenkessel in reinigungsfreundlicher Radiusbauweise mit Boden aus hochwertigem CNS 1.4571.
  • Ausführung Elektro: Beheizung des Dampferzeugers durch Rohrheizkörper im Wasserbad. Knebelbedienung mit Drehschalter für zwei Leistungsstufen zum Umschalten von Ankoch- auf Fortkochstufe mit reduzierter Leistung. Drehschalter für die manuelle Temperaturregelung als Energieregler in sechs Stufen für die individuelle Anpassung an Gargut, Mengen und Anwendungen.
  • Analog-Manometer zur Druckanzeige des Dampferzeugers in der Frontblende integriert.

Variante:

  • Ausführung Gas: Beheizung des Dampferzeugers durch Rohrbrenner für Erd- und Flüssiggas. Mit Pilotflamme. Thermoelektrische Zündsicherung mit Piezozündung. Thermostatische Temperaturregelung. Gasregelventil, Abgasführung mit Abgasschacht an der Rückwand, hochwertige Wärmeisolierung und integrierter Gasanschluss. Eingebauter Gasabsperrhahn.

 

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