
Gastro Wasserbad, Wasserbad Küche - Grosskochapparat
Salvis ProfiLine Wasserbad
Warmhalten von fertig zubereiteten Beilagen, Suppen, Saucen, Gemüse. Nass beheizt.
Die Pluspunkte auf einen Blick:
- Nahtlos in die Oberplatte eingeschweisstes Becken aus CNS 1.4301.
- Indirekte Beheizung mit aussen liegenden Rohrheizkörpern für kurze Aufheizzeiten.
- Thermostatische Temperaturregelung von 30 – 100 °C.
- Sicherheitsthermostat als Überhitzungs- und Trockengehschutz.
- Hochwertige Wärmeisolierung der Wanne.
- Kugelablaufhahn nach unten.
- Optional mit schwenkbarem Wasserzulauf.