Mit Hochdruck und Vakuumtechnik Produktionsabläufe optimieren

Der neue Druck-Steamer Salvis VitalityEVO mit Touch-Display ist die Lösung für die schnelle, effektive und gesunde Küche der heutigen Zeit. Dazu steht in perfekter Ergänzung das Vakuumiersystem Salvis GreenVAC und Vakuumtechnik von VAMA.

Was erwartet Sie?
– Kochen unter Hochdruck – Effizienz par excellence!
– Pasteurisieren, Sous Vide, langzeitgaren, holden …
– Smart cooking – clevere Lösungen für das Zeitmanagement
– Tradition bleibe – Küchenirrtümer ade!
– Kreative und unmögliche Ideen aus dem Druck-Steamer
– vakuumieren, marinieren uvm.

Ziel:             Grundwissen
Zielgruppe: Alle, die sich für Druckgaren und Vakuumtechnik interessieren
Dauer:         3 Stunden

Weieter informationen erhalten sie hier.