SALVIS

Presse

Combi-Steamer Salvis CucinaEVO

Salvis CucinaEVO ist die Evolution in der Küchentechnik.

Unsere Philosophie ist immer die gleiche – erst das Lebensmittel, dann die Technik. Getreu unserem Grundsatz haben wir uns bei der Entwicklung des neuen Combi-Steamers Salvis CucinaEVO darauf konzentriert, perfekten Essgenuss in feinster Combi-Steamer-Technologie zu entwickeln. Alle Anforderungen der Köche an einen einfachst zu bedienenden, leistungsfähigen und perfekt ausgestatteten Combi-Steamer haben wir mit unseren Köchen im Entwicklungsteam in die neue Generation Salvis CucinaEVO eingebracht. Durchdacht und kochologisch innovativ.

Mehr Raum. Mehr Kraft. Mehr Design. Die neuen Salvis Combi-Steamer CucinaEVO überzeugen zunächst durch ihr edles Design. In schwarzer Edeloptik fügen sie sich in neue Frontcookingkonzepte sowie in bestehende Produktionsküchen bestens ein. Die Modellreihe QT verfügt serienmässig über ein GN 2/1 Garraum und bieten das einzigartige 4 in 1 Garraumkonzept, das die Aufnahme von GN 1/1-Schalen quer oder längs, die Bäckernorm 400 x 600 sowie GN 2/1 erlaubt. Volle Kapazitätsausnutzung mit GN Höhen bis 100 mm bei perfekten Garresultaten. Als platzsparende Variante sind die Salvis CucinaEVO T-Modelle als Kompaktgeräte mit nur 55 cm Breite erhältlich. Die neu entwickelte Frischdampfzufuhr bei allen Modellen bringt bis zu 25 % mehr Effizienz in der Produktion. Die neue Funktion „Garen mit Eigenfeuchtigkeitsregelung“ sorgt für saftige Fleischgerichte und lockere Backwaren.

 

Weitere Informationen

Salvis AG
Nordstrasse 15
4665 Oftringen
Telefon: +41 62 788 18 04
E-Mail:
www.salvis.ch

 

Downloads

Pressemitteilung  
im PDF-Format:

                 Pressebilder:

01 623T
02 611T
03 1011T
04 bankettsystem
05 611QT-621QT
06 1011QT-1021QT
07 2011QT-2021QT
09 623T-623T doppelstock ug
10 611QT-611QT doppelstock ug kondensationshaube
11 611T kondensationshaube
12 1011QT kondensationshaube

Hinweis: Zum Downloaden der Bilder klicken Sie bitte das gewünschte Bild an und wählen Sie anschließend per Rechtsklick die Funktion "Grafik speichern unter..." (o.ä.) aus.