Salvis CucinaEVO Einbaulösung
Salvis Combi-Steamer CucinaEVO sind die perfekte Lösung für die Schul- und Wohngruppenverpflegung. Die clevere Einbaulösung ist für alle Combi-Steamer Salvis CucinaEVO T-Modelle erhältlich.
Die Ansprüche nach Leistungsfähigkeit und Sicherheit der heutigen Verpflegungskonzepte sind hoch.
In Kinderbetreuungsstätten, Gemeinschaftsküchen oder Wohngruppen ist eine Kombination aus Haushaltsküche mit professionellen Geräten fast unumgänglich.
Salvis bietet dazu ein Konzept aus Kühlung und Fertigung/Produktion an, welches durch weitere thermische Einbaugeräte ergänzt werden kann. Mit nur 55cm Breite gehören die Salvis Combi-Steamer CucinaEVO T-Modelle zu den schmalsten professionellen Kombidämpfer auf dem Markt. Überzeugend sind die kinderleichte Touch-Steuerung das Sicherheitskonzept und die vollautomatische Reinigung.
Die Touch-Steuerung ist einfach und verständlich aufgebaut – die Symbole sind selbsterklärend.
Die Grundfunktionen mit Dampf, Heissluft und Kombidampf und Vitalisieren in der Steuerungsvariante „Easy“ des Salvis Kombidämpfer eignen sich für die einfache Aufbereitungsküche mit vorproduzierten Gerichten nach dem cook&chill Prinzip. Selbstverständlich lassen sich auch einfache Gerichte individuell frisch zubereiten.
Die Steuerungsvariante „Pro“ im Combi-Steamer mit vorprogrammierten Rezepten deckt auch höhere Ansprüche für selber zubereitete Gerichte ab. Die vielen erprobten Kochprogramme erleichtern durch die Kombi-Kochen Funktion die richtige Zuordnung bei mehreren Komponenten, die gleichzeitig produziert werden sollen.
Die clevere Einbaulösung der Kombidämpfer Salvis CucinaEVO ist erhältlich in den Grössen 623T, 611T und 1011T. Das elegante Design integriert sich perfekt in bestehende oder neu gebaute Küchen im kommunalen Bereich, wie Kindergärten und Schulen oder Wohnküchen in Seniorenheimen.
Das Sicherheitskonzept umfasst unter anderem die 3-fach isolierte Türe zum Schutz gegen Verbrennungen. Beim Einbaugerät kann die Türe nur in 2 Stufen geöffnet werden. Das automatische Reinigungssystem verhindert den Kontakt mit dem Reiniger.
Ihre Pluspunkte:
- Einfache Bedienung, perfekte Garergebnisse.
- Automatische Reinigung.
- Keine Schwaden- oder Wärmeentwicklung durch die leistungsfähige Kondensationshaube.
- Doppelter Sicherheitstürverschluss.
- Geringere Wartungskosten durch vereinfachten Zugang (Drehteller)