Salvis-Bankettsystem
Höchste Effizienz und Produktivität. Dank dem Salvis Original-Bankettsystem.
300, 600 oder mehr Teller innert kürzester Zeit perfekt aufbereitet und sofort heiss serviert. Die vielseitigen, programmgesteuerten Combi-Steamer von Salvis erfüllen im Bankettbetrieb ihren Dienst. Vorproduzieren, Kühlen und späterem Aufbereiten auf Tellern, Platten oder Gastro-Norm-Behältern.
Pluspunkte auf einen Blick: - 24 Teller mit ø 32 cm im Salvis Combi-Steamer CUCINA 6 x GN 1/1QT
- 40 Teller mit ø 32 cm im Salvis Combi-Steamer CUCINA 10 x GN 1/1QT
- 80 Teller mit ø 32 cm im Salvis Combi-Steamer CUCINA 20 x GN 1/1QT
- Höchste Effizienz und Flexibilität durch Vorproduzieren, Kühlen und später Vitalisieren auf Teller, Gastro-Norm Behältern oder Salvis-Bankettsystem
- Bessere Küchenauslastung und Arbeitsplanung durch Systematisierung der Produktionsabläufe
- Einfache Bedienung und exakter Überblick garantieren ein stressfreies Arbeiten
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Salvis-CUCINA 611QT, 1011QT und 2011QTDie Grossgeräte | Salvis-CUCINA Tellergestellwagenmit Thermohaube für Bankettsystem
| Salvis-CUCINA GN-Gestellwagenfür GN-Bleche, Roste, Behälter |
Steuerung
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Standardsteuerung Salvis-CUCINA Easy | Topsteuerung Salvis-CUCINA Pro |
Technische Daten
Siehe Salvis Combi-Steamer Gesamtübersicht der technischen Daten.
Download
Betriebsanleitung
Installationsanleitung
Flyer Bankettsystem
Flyer TLP-Bankettsystem
Prospekt