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Salvis-Bankettsystem

Höchste Effizienz und Produktivität.
Dank dem Salvis Original-Bankettsystem.

300, 600 oder mehr Teller innert kürzester Zeit perfekt aufbereitet und sofort heiss serviert. Die vielseitigen, programmgesteuerten Combi-Steamer von Salvis erfüllen im Bankettbetrieb ihren Dienst. Vorproduzieren, Kühlen und späterem Aufbereiten auf Tellern, Platten oder Gastro-Norm-Behältern.

Pluspunkte auf einen Blick:

  • 24 Teller mit ø 32 cm im Salvis Combi-Steamer CUCINA 6 x GN 1/1QT
  • 40 Teller mit ø 32 cm im Salvis Combi-Steamer CUCINA 10 x GN 1/1QT
  • 80 Teller mit ø 32 cm im Salvis Combi-Steamer CUCINA 20 x GN 1/1QT
  • Höchste Effizienz und Flexibilität durch Vorproduzieren, Kühlen und später Vitalisieren auf Teller, Gastro-Norm Behältern oder Salvis-Bankettsystem
  • Bessere Küchenauslastung und Arbeitsplanung durch Systematisierung der Produktionsabläufe
  • Einfache Bedienung und exakter Überblick garantieren ein stressfreies Arbeiten
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Salvis-CUCINA
611QT, 1011QT und 2011QT

Die Grossgeräte

Salvis-CUCINA
Tellergestellwagen

mit Thermohaube für Bankettsystem

Salvis-CUCINA
GN-Gestellwagen

für GN-Bleche, Roste, Behälter

Steuerung

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 Standardsteuerung Salvis-CUCINA Easy

Topsteuerung Salvis-CUCINA Pro


Technische Daten

Siehe Salvis Combi-Steamer Gesamtübersicht der technischen Daten.


Download

Betriebsanleitung

Installationsanleitung

Flyer Bankettsystem

Flyer TLP-Bankettsystem

Prospekt